Kennt ihr Würzfleisch (oder Ragout fin) eigentlich? Soweit ich mich erinnere habe ich es nie auf Speisekarten im Süden Deutschlands entdeckt, im Gegensatz zu Mecklenburg, wo ich es überall finde. Ihr könnt übrigens auch mehr Tofu nehmen und dafür weniger Gemüse, das bleibt natürlich euch überlassen. Bedenkt dabei aber, dass die Sauce durch das Gemüse […]![]()
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